Alicante Gourmet: La Clandestina

¡Hola chicas! ¿Cómo estáis? Hoy quería dejar la moda a un lado para hablaros de un lugar pionero en nuestra ciudad. No sé si habréis oído hablar de La Clandestina, es un restaurante "secreto" en el centro de Alicante. ¿Cómo que secreto? Pues sí. Acudimos a él porque les seguíamos en Facebook y nos llamó la atención el hecho de que no aparecía por ningún lado la localización del local. Es más, hasta el día de antes de la reserva no te lo desvelan...

Como auténticos exploradores y Google Maps en mano dimos con el lugar: nos abrió la puerta Joaquín, uno de los socios, con una amabilidad exquisita. Desde el primer momento nos sentimos como en casa, ¡pero es que estábamos en su casa! Esta iniciativa viene de los famosos "paladares cubanos", en los que los huéspedes invitan a comer en sus casas con un menú 100% casero y una atención especial. 

Pudimos degustar un menú con productos de temporada, frescos y con una mezcla de sabores explosiva.

Para empezar un gofre de patata, tomate y aceitunas

Ensalada de persimon y granada con parmesano y vinagreta

Canelones de pollo de campo con crema de galeras. Para hacer el plato más innovador sustituyeron la pasta del canelón por una hoja de col :).

Y de postre un flan de mandarinas con crema de mascarpone al limón.

Todo esto acompañado por un Albariño Semiseco, que maridaba perfectamente con los platos.

¿Qué os parece? No sé vosotras pero mientras lo estoy viendo de nuevo me está entrando un hambre terrible! Lo bueno es que cada 15 días cambian el menú, por lo que estoy deseando que pasen los días para volver. ¡Ah!! Además cuentan con una opción vegetariana.

Supongo que os estaréis preguntando el precio: 20 euros por los dos entrantes, el plato principal, postre, bebida y café. 

Y os dejo con alguna imagen del comedor, para que veáis el cuidado de cada detalle :).

Y hasta aquí puedo contar :). Os recomiendo que viváis esta experiencia "clandestina"; descubráis el lugar, probéis sus platos y conozcáis a Joaquín y a Toni. ¡Estoy segura de que váis a querer repetir!

¡Feliz domingo! :)

¡Millones de gracias por tomaros el tiempo de visitar mi página y compartir conmigo vuestras experiencias y opiniones! Dejadme el enlace de vuestro blog y os seguiré encantada :)

♥ Mil besos ♥